1. Té de jengibre

2. El jengibre, científicamente conocido como Zingiber officinale, contiene sustancias con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, como el gingerol, chogaol y zingerona, que son muy útiles para aliviar los síntomas como el dolor, la hinchazón y el enrojecimiento en las articulaciones. Conoce otros beneficios del jengibre.

Ingredientes

1 cm de raíz de jengibre cortada en rodajas o rallada; 1 litro de agua hirviendo. Modo de preparación

Poner el agua a hervir y añadir el jengibre. Dejar hervir durante 5 a 10 minutos. Retirar el jengibre de la taza y beber el té en 3 o 4 porciones a lo largo del día.

Otra opción para hacer el té es sustituir la raíz por 1 cucharadita de jengibre en polvo.

Este té debe ser evitado por personas con úlcera estomacal, ya que tiene propiedades anticoagulantes que pueden aumentar el sangrado o la hemorragia.

2. Té de cúrcuma

3. El té de cúrcuma, también conocido como azafrán, es rico en curcumina, una sustancia con potentes propiedades antiinflamatorias que ayuda a reducir los síntomas de la inflamación en las articulaciones causada por la artritis, tendinitis o bursitis, por ejemplo.

Ingredientes

1 cucharadita de cúrcuma en polvo (200 mg); 1 taza de agua. Modo de preparación

Poner el agua a hervir y añadir la cúrcuma. Dejar hervir durante 5 a 10 minutos. Colar el té y beber de 2 a 3 tazas de té de cúrcuma al día.

Otra opción es consumir la cúrcuma en forma de cápsulas, tomando 2 cápsulas de 250 mg cada 12 horas, totalizando 1 g al día.